עשים וחיפושיות נפוצות במזון מידע כללי

עשים וחיפושיות נפוצות במזון ובבגדים
מדריך זיהוי ומניעה

חרקים קטנים המופיעים בארונות מזון או בגדים עלולים להעיד על נגיעות של מזיקים נפוצים בישראל.
מדריך זה נועד לעזור בזיהוי נכון של העש או החיפושית, להבין איזה נזק הם גורמים, וכיצד ניתן לצמצם ואף למנוע את חזרתם.

עש הבית (עש המזון) – Plodia interpunctella
מראה: פרפר קטן בצבע חום־אפרפר, באורך של כ־1 ס״מ.
איפה מופיע: בארונות מזון, בעיקר בקמח, אורז, קטניות ותבלינים.
נזק: הזחלים מזהמים את המזון בקורים, ביצים והפרשות, מה שהופך אותו לבלתי ראוי לשימוש.
מניעה:
אחסון מזון יבש בקופסאות אטומות לחלוטין
ניקוי מדפי הארון אחת לחודש
השלכת שקיות מזון פתוחות או נגועות

עש הקמח ההודי – Corcyra cephalonica
מראה: כנפיים בגוון כסוף־אפור או חום־אדמדם, משתנה לפי שלב ההתפתחות.
איפה מופיע: בקמח, אורז, גרעינים ומזון יבש המאוחסן לאורך זמן.
נזק: יצירת קורים בתוך שקיות המזון וריח חמוץ אופייני.
מניעה:
בדיקה של שקיות קמח חדשות לפני אחסון
הקפאת מזון יבש ל־24 שעות לפני אחסון ממושך
אוורור קבוע של ארונות המזון

עש הבגדים – Tineola bisselliella
מראה: עש קטן בצבע בז’־צהבהב עם כנפיים צרות וארוכות.
איפה מופיע: בארונות בגדים, שמיכות, שטיחים ובדים טבעיים.
נזק: חורים בבגדים, קורים עדינים וריח טחוב.
מניעה:
ניקוי בגדים לפני אחסון עונתי
אחסון בקופסאות סגורות או שקיות ואקום
שימוש בלבנדר או מלכודות פרומון בארון

חיפושית הקמח המבולבלת – Tribolium castaneum
מראה: חיפושית קטנה בצבע אדום־חום, באורך של כ־3–5 מ״מ.
איפה מופיעה: בקמח, דגנים, תבלינים ותערובות מזון.
נזק: זיהום המזון ויצירת ריח לוואי לא נעים.
מניעה:
בדיקת מוצרים יבשים לפני הכנסתם לארון
הקפאת קמח לשבוע לפני שימוש ראשון
שמירה על ניקיון קבוע במדפים ובפינות

חיפושית המזון – Oryzaephilus surinamensis
מראה: גוף צר בצבע חום כהה, מראה שטוח וזריז.
איפה מופיעה: בשוקולד, אגוזים, קמח, גרעינים ותבלינים.
נזק: חודרת גם לאריזות סגורות ומכרסמת אותן מבפנים.
מניעה:
העברת מזון פתוח לקופסאות אטומות
הימנעות מאחסון מזון ישן לאורך זמן
שמירה על ארונות יבשים ומאווררים

למה חשוב לטפל בעשים ובחיפושיות בזמן
עשים וחיפושיות מתרבים במהירות ועלולים לגרום לנזק משמעותי למזון, לבגדים ולרכוש.
זיהוי מוקדם, הקפדה על אחסון נכון ושמירה על ניקיון הם הצעדים הראשונים והחשובים במניעת התפשטות.

במקרים של נגיעות מתמשכת או רחבת היקף, מומלץ להיעזר במדביר מוסמך המתמחה בזיהוי וטיפול במזיקי מזון וטקסטיל.

מדביר עכשיו היא פלטפורמה שנועדה לספק מידע ראשוני ללקוחות ולחברם למדבירים מוסמכים ברחבי הארץ.
המדבירים פועלים כעצמאים ובאחריותם בלבד, ואינם עובדים של הפלטפורמה.
האחריות על ביצוע השירות חלה על נותן השירות בלבד.